| お 茶 |
麦 茶 ・・・
原料の大麦が赤血球の流動性を
良くします
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緑 茶 ・・・
カテキンには抗酸化作用があります。
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ウーロン茶 ・・・
コレステロールや中性脂肪を下げる
働きがあります。
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| 納 豆 |
納豆に含まれるナットウキーナゼという酵素には、
血栓を溶かす働きがあります。 |
| 野 菜 |
バランス良く緑黄色野菜、淡色野菜を摂りましょう。 |
| 魚 |
背の青い魚（鰯（イワシ）、鯵（アジ）、鯖（サバ）、
秋刀魚（サンマ）、鰹（カツオ）、鰤（ブリ）
ＤＨＡやＥＰＡが豊富に含まれています。 |
| 酢 |
クエン酸（特に黒酢）は、赤血球の膜を
しなやかにします。 |
| 海藻類 |
昆布、ワカメ、ぬめり成分のアルギン酸が
コレステロール値を下げます。 |
| きのこ類 |
コレステロールや血糖値を下げます。
特にシイタケはアミノ酸の一種で、
エリタデニンが過剰な血液中のコレステロールを
体外に排出する働きがあります。 |
